Guida passo passo a Fai Fatto in casa super veloce Cotolette di melanzane
Cotolette di melanzane. Le cotolette di melanzane sono un secondo piatto sfizioso e facile, che si può anche proporre come antipasto o all'ora dell'aperitivo: grazie alla doppia panatura saranno irresistibili! Le cotolette di melanzane sono un finger food sfizioso, perfette come aperitivo o antipasto, reso ancora più saporito da tre tipi di pastelle diverse. Cotolette di melanzane in versione super leggera!
Ricetta "carpita" da Benedetta Parodi "Melanzane in carozza" con soli prosciutto e mozzarella. Guagliu', oggi cotolette di melanzane, per due persone: una bella melanzana, prosciutto cotto e mozzarella, un po' di farina e del pangrattato, un uovo, della ricotta salata, e delle acciughe sotto olio. Le cotolette di melanzane sono un antipasto gustoso e veloce da preparare, ideale Le cotolette di melanzane sono una valida alternativa per chi segue una dieta vegetariana o un'alimentazione. You can cook Cotolette di melanzane using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Cotolette di melanzane
- You need 2 of melanzane.
- Prepare of Farina.
- Prepare of Sale.
- Prepare of Pane grattugiato.
- Prepare of Parmigiano.
- You need 3 of uova.
- You need of Olio di semi di girasole per friggere.
Cotolette di melanzane croccanti e carnose. Bastano poche accortezze per avere cotolette molto croccanti fuori ma morbide e carnose dentro, come queste Che buone le cotolette di melanzane! Ottima alternativa alle cotolette di carne, non solo per i vegetariani ma anche per chi ha voglia di cambiare almeno per una volta! Cotolette di melanzane ripiene alla siciliana: con formaggio filante e mortadella.
Cotolette di melanzane step by step
- Lavare le melanzane.
- Affettare le melanzane.
- Preparare farina Preparare pane grattugiato Preparare uona sbattute.
- Salare Passare nella farina Passare nell'uovo Passare nel pane.
- Friggere in abbondante olio semi di girasole.
- Buonissime le cotolette di melanzane #giocoestate.
Altrimenti le cotolette di melanzane ripiene verranno troppo grandi e saranno difficili da gestire. Cotolette di melanzane ripiene di prosciutto e formaggio, conosciute anche come Cordon bleu di melanzane, ottime come. Cotolette di melanzane - croccanti fuori e carnose dentro. Vi preparo la cotoletta di melanzane o cordon bleu di melanzane. Le cotolette di melanzane sono un secondo piatto gustoso e leggero, scopriamo come prepararlo.
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Nestor Kraatz
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