Ricetta di Perfetto Melanzane grigliate basilico e aceto balsamico

Melanzane grigliate basilico e aceto balsamico. Le melanzane sono una delle mie verdure preferite dopo i peperoni e prima delle zucchine! E quale miglior abbinamento per le melanzane se non il basilico? Una combinazione gustosissima, poco olio, tanti aromi e aceto balsamico e il piatto è pronto!

Economico, facile da cucinare, dal sapore assicurato. Abbiamo cotto le melanzane con il. Preparazione: Laviamo le melanzane e tagliamole a fette. You can cook Melanzane grigliate basilico e aceto balsamico using 5 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Melanzane grigliate basilico e aceto balsamico

1. Prepare 2 of melanzane oblunghe.
2. Prepare of Olio evo.
3. It's of Sale grosso 100 grammi.
4. You need of Aceto balsamico.
5. You need of Basilico.

Le melanzane grigliate sono ottime come antipasto e si accompagnano a tutti i tipi di salumi. Inizio con lo sciacquare le melanzane sotto l 'acqua, dopo di che taglio a fette ne troppo fine ne troppo spesse. Le melanzane alla Totò, sono le melanzane che il mio papy, tutte le estati mi preparava nonostante il caldo afoso! E' l'aceto balsamico che principalmente le rende appetitose ed accompagnano egregiamente qualsiasi pietanza!

Melanzane grigliate basilico e aceto balsamico step by step

1. Tagliare le melanzane con la mandolina a circa 1 cm di spessore coprire con sale grosso e aspettare che esca l’acqua di vegetazione per almeno 2 ore.
2. Lavare le melanzane sotto l’acqua corrente e tamponatele con un canovaccio e grigliare anche con un po’ di olio eventualmente premerle con una forchetta dulla piastra.
3. Raffreddare e condire con olio evo abbondante aceto balsamico e abbondante basilico fare riposare in frigorifero e mangiare fredde.

INGREDIENTI melanzane qb aceto balsamico aglio. Involtini di zucchine grigliate sono pronti, ora non vi resta altro che impiattare aggiungere un filo d'olio il Balsamico Modenese e servire a tavola. Vi ricordiamo che l'Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP va sempre utilizzato a crudo come condimento finale del piatto, mentre l'Aceto. Spezzettate la mentuccia o il basilico, aggiungeteli al piatto e condite con la salsa di aceto balsamico. Le melanzane grigliate condite così semplicemente sono ideali come contorno per chi.

Judul: Ricetta di Perfetto Melanzane grigliate basilico e aceto balsamico
Rating: 100% based on 788 ratings. 5 user reviews.
Nestor Kraatz

Thank you for reading this blog. If you have any query or suggestion please free leave a comment below.

Share this post