Passaggi a Fai Premiato Lasagne di zucca con prosciutto cotto e asiago

Lasagne di zucca con prosciutto cotto e asiago. Ciao a tutti, eccomi tornato con un nuovo video! Oggi ho preparato ( su richiesta) una lasagna che secondo me è molto più buona fredda, da mangiare. Come preparare le lasagne cremose con prosciutto cotto e zucca.

Un' esperienza stupenda vissuta qualche mese fa all'Università del gusto di Vicenza. Scoprite la nostra raccolta delle migliori ricette con il Formaggio Asiago, l'ingrediente giusto per piatti gustosi, facili e veloci! Panna cotta salata all'Asiago con pesto e pomodorini secchi sott'olio. You can have Lasagne di zucca con prosciutto cotto e asiago using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Lasagne di zucca con prosciutto cotto e asiago

1. You need of Mezza zucca.
2. It's 150 gr of prosciutto cotto.
3. You need 100 gr of asiago o un formaggio dolce filante.
4. You need of Olio extravergine d’oliva q b.
5. It's of Sales b.
6. You need 1 of manciata di pane grattato.
7. You need 3 rametto of timo.
8. It's of Grana grattugiato q b.
9. It's a piacere of Pepe.

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Lasagne di zucca con prosciutto cotto e asiago instructions

1. Pelare la zucca e poi tagliarla abbastanza sottile posizionarla in una pirofila unta d’olio..
2. Mettere il primo strato di prosciutto cotto.
3. Aggiungere l’asiago a fette e il grana grattugiato un filo d’olio e si continua fino ad esaurimento degli ingredienti..
4. Per concludere si cosparge di pane grattugiato con timo un filo d’olio e una manciata di grana e un pochino di pepe. In forno a 200 gr per 20 min coperto con carta forno bagnata e strizzata poi si scopre e si gratina per altri 10 min. Buon appetito 😋.

Per prima cosa laviamo le zucchine e le spuntiamo, cioè eliminiamo le due estremità. Successivamente tagliamo ogni zucchina per il senso della lunghezza in listarelle. Prendiamo il prosciutto cotto e lo tagliamo a cubetti. Nel frattempo fate scaldare la besciamella in un pentolino e fate scottare le lasagne (un paio per volta) in una Versate un mestolo di besciamella sul fondo di una pirofila imburrata, fate uno strato di lasagne e mettete un. Disporre in sequenza besciamella, prosciutto cotto, zucchine, provola e mozzarella, per ogni strato.

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Nestor Kraatz

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