Modo semplice a Fai Ultimate Panini semintegrale con semi di sesamo

Panini semintegrale con semi di sesamo. Panini con semi di sesamo: gustosi ed aromatici! Aggiungere il miele, la farina, il sale e mescolare, aggiungere per ultimo i semi e amalgamarli bene all'impasto. Sciogliere il LM nell'acqua. sfornare e far freddare su una grata.

Panini semintegrali al sesamo, soffici bocconcini con la crosticina di semi croccante e dorata. Buoni per accompagnare pietanze dolci o salate. Disponete i semi di sesamo su un piatto. You can cook Panini semintegrale con semi di sesamo using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Panini semintegrale con semi di sesamo

1. Prepare 250 gr of farina integrale.
2. Prepare 250 gr of farina 00.
3. It's 550 ml of acqua.
4. Prepare 10 gr of lievito di birra.
5. You need 1 cucchiaino of zucchero.
6. You need 2 cucchiai of olio evo.
7. Prepare 1 cucchiaino of sale (io senza).

Arrotondate i pezzi di pasta lavorandoli con i palmi sul piano da lavoro, quindi spennellateli con un velo d'acqua. Ecco la fotoricetta per realizzare panini sfiziosi semintegrali con sesamo e papavero. Panini con farina semintegrale, dall'interno morbidissimo con una sottile crosticina, guarniti con semini di sesamo nero, trovati in un piccolo e profumato negozietto di spezie di semi di sesamo nero q.b. Questo mix comprende semi di miglio, semi di lino, semi di girasole, semi di sesamo, quinoa bianca, semi di papavero e amaranto: sono ottimi anche utilizzati per insaporire piatti freddi come insalate miste, ma vi assicuro che se li utilizzerete in impasti lievitati come ho fatto io daranno davvero il.

Panini semintegrale con semi di sesamo instructions

1. Mescolate le farine in una ciotola capiente e iniziate a impastare aggiungendo prima il lievito sciolto con lo zucchero, poi olio e l'acqua..
2. Una volta incordato l'impasto aggiungete il sale. Impastate ca. 10 minuti finché non avete un panetto liscio e omogeneo..
3. Coprite con la pellicola e fate lievitare fino al raddoppio..
4. Formate dei panetti di uguale peso e posizionate in uno stampo a forma di cuore oliato. Lasciate lievitare ancora per 45 minuti..
5. A piacere potete cospargere la superficie con i semi di sesamo. Infornate a 180° per 35 minuti finché non sono belli dorati..

Pane semi-integrale con sesamo e semi di papavero. Il pane integrale mi piace molto, si accompagna bene alle zuppe ,ai piatti rustici,o semplicemente tostato e velato con la marmellata preferita,è perfetto per una buona prima colazione. Il sesamo da ai panini un aroma molto saporito e profumato. Si potrebbero preparare anche più piccoli, da farcire per una festa o un aperitivo veloce. Ovviamente sono preparati con la pasta madre, ma si possono benissimo fare anche con il lievito di birra, riducendo i tempi di lievitazione.

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Nestor Kraatz

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