Ricetta di Ultimate Temari Sushi

Temari Sushi.

You can have Temari Sushi using 12 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Temari Sushi

1. Prepare 350 g of Riso giapponese appena cotto.
2. Prepare 2 cucchiai of Aceto di riso.
3. It's 1.5 cucchiai of Zucchero.
4. You need 1/2 cucchiaino of Sale.
5. You need of Per decorazioni (esempi).
6. You need 1 of Uovo.
7. It's 1 of Ravanello.
8. You need of Kanikama (surimi).
9. You need of Ikura (uova di salmone).
10. Prepare of Cetriolo.
11. Prepare of Salmone affumicato.
12. Prepare of Prosciutto crudo.

Temari Sushi instructions

1. Mescolare l'aceto, lo zucchero e il sale..
2. È importante usare il riso giapponese per il sushi a causa della sua viscosità. Altrimenti, il sushi cadrà a pezzi. Una volta che il riso è cotto, mettere in una ciotola e mescolare bene con i condimenti misti..
3. Dividere il riso in 12 porzioni uguali. Mettere una pallina su una pellicola di plastica e formare una palla. Fare 12 palline in totale. Ho usato lo zucchero di canna, quindi il mio riso sembra un po' marrone..
4. Ora, decoriamo ogni palla. Oggi ho fatto 6 disegni diversi per porzione..
5. Ho condito l'uovo con zucchero e sale, ho fatto una frittata sottile e l'ho affettata in anticipo. Mettere le fette di uovo su una nuova pellicola di plastica, poi una pallina di riso sopra l'uovo. Formare di nuovo una palla..
6. Ho marinato delle fette sottili di ravanello con aceto di riso e zucchero (1 cucchiaino ciascuno) per circa 20 minuti. Togliere il liquido dalla superficie del ravanello con una carta da cucina. Mettere 5 fette a forma di fiore su una pellicola di plastica, poi una pallina di riso..
7. Fare altre palle in modo simile. Quello con un mosaico è stato fatto con il surimi. Per quello con Ikura sopra, ho sbucciato un cetriolo sottile e l'ho usato come involucro. Ne ho fatto anche uno con il salmone affumicato, e un altro con il prosciutto crudo..
8. Questo è tutto! Servire con salsa di soia e wasabi..

Judul: Ricetta di Ultimate Temari Sushi
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Nestor Kraatz

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