Guida passo passo a Preparare Fatto in casa super veloce Tortino di pane nero, zucca, formaggio e prosciutto cotto
Tortino di pane nero, zucca, formaggio e prosciutto cotto. Rotolo di frittata alla zucca ripieno di formaggio spalmabile e prosciutto cotto , un secondo davvero gustoso e molto semplice da preparare. Tortino di patate con prosciutto e formaggio - Le video ricette di Lara. Involtini di prosciutto cotto, formaggio e funghi: rotolini sfiziosi. croccanti e saporiti!
Vuoi sapere come preparare Tortino di prosciutto cotto e formaggio? Labbinamento prosciutto e formaggio è uno dei più classici ma di una bontà infinita che non stufa mai. Mezzokilo vi propone infinite ricette tra antipasti e dessert veloci da realizzare come per esempio le panelle fritte un classico. You can cook Tortino di pane nero, zucca, formaggio e prosciutto cotto using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Tortino di pane nero, zucca, formaggio e prosciutto cotto
- Prepare 4 fette of pane nero o integrale (o altro pane a scelta).
- Prepare 300 g of polpa di zucca già pulita.
- It's 150 g of caciotta (o altro formaggio che fonde).
- Prepare 50 g of prosciutto cotto (in un'unica fetta spessa).
- You need 2 of uova.
- You need 150 ml of yogurt bianco non dolcificato.
- Prepare Q.b. of noce moscata.
- Prepare Q.b. of sale.
- Prepare Q.b. of pepe nero macinato fresco.
- Prepare 20 g of parmigiano reggiano grattugiato.
Avevo pensato ad un tortino di patate con una farcitura di formaggio e prosciutto cotto ed il caso ha voluto che, tra le tante proposte, ci fosse proprio una ricetta simile a quella che avevo in mente io. Ho così fatto un mix delle due ed ho cominciato la preparazione. Il risultato finale è stato davvero. Il tortino di zucca e patate è una torta salata tipica del periodo autunnale, quando troviamo sul mercato la zucca Assieme a ricotta, Parmigiano e olive nere danno a questa torta salata un sapore unico.
Tortino di pane nero, zucca, formaggio e prosciutto cotto instructions
- Tagliare la polpa di zucca a fettine sottili; tagliare a fettine anche la caciotta e a cubetti il prosciutto cotto..
- In una terrina lavorare con una frusta le uova, lo yogurt bianco, un'abbondante grattata di noce moscata, il sale e il pepe nero macinato fresco..
- Ungere il fondo di una pirofila con un filo d'olio extravergine d'oliva. Sistemare sul fondo le fette di pane nero in un unico strato (sceglierne quindi una che le contenga), poi sistemarvi sopra le fettine di zucca leggermente sovrapposte..
- Fare uno strato di fettine di caciotta e poi distribuire i cubetti di prosciutto cotto. Irrorare in ultimo con il composto di uova e yogurt..
- Spolverizzare con il parmigiano reggiano grattugiato e cuocere in forno preriscaldato a 190°C (statico) per 30 minuti, fino a quando in superficie non si sarà formata una crosticina dorata..
- Sfornare e lasciare riposare 5 minuti prima di servire in tavola..
Il tortino di patate formaggio e cipolle è una torta salata a base di fettine di patate che cuociono in. Per preparare il tortino di zucchine con prosciutto e formaggio, spuntate le zucchine, quindi passatele sulla mandolina, affettandole per il lungo in nastri piuttosto sottili. Sbollentate le fettine di zucchina per pochi secondi in acqua salata, scolatele con il mestolo forato, stendetele ad asciugare. Secondi di carne: involtini di vitello, zucchine, prosciutto. Avevo voglia di formaggio filante e sapori di casa ma ho anche cercato di risparmiare il più possibile senza abbassare la Oggi ho deciso di proporre degli involtini di vitello con fiori di zucca e prosciutto cotto.
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Nestor Kraatz
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