Ricetta di Perfetto Lasagne spinaci, mozzarella e prosciutto cotto

Lasagne spinaci, mozzarella e prosciutto cotto. Per preparare le lasagne spinaci pancetta e prosciutto cotto, in una padella cuocete gli spinaci lessati con una noce di burro, salate, preparate la salsa besciamella oppure usatene una acquistata già pronta. In una piccola padella soffriggete leggermente la pancetta affumicata. Lasagne cremose ricotta spinaci mozzarella e prosciutto.

Lasagne spinaci, mozzarella e prosciutto cotto Il tipico piatto delle Feste in una versione ricca e gustosa, le Lasagne ragu mozzarella e prosciutto. mozzarella fresca. Le lasagne spinaci e mozzarella sono il piatto ideale per un pranzo o una cena domenicale in sostituzione delle classiche lasagne alla bolognese. Se volete potete aggiungere anche il prosciutto cotto a queste lasagne, tagliandolo in piccoli pezzettini e amalgamandolo agli spinaci e alla. You can have Lasagne spinaci, mozzarella e prosciutto cotto using 7 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Lasagne spinaci, mozzarella e prosciutto cotto

  1. It's of spinaci surgelati.
  2. Prepare of prosciutto cotto.
  3. You need of besciamella.
  4. It's of mozzarelle.
  5. Prepare of grana padano grattuggiato.
  6. Prepare of Lasagne.
  7. You need of noce di burro.

Le lasagne ricotta e spinaci sono un delicato primo piatto vegetariano. Lasagne cremose con mozzarella e parmigiano. Da personalizzare a piacere con aggiunta di dadini di prosciutto cotto, pancetta o salsiccia. Per prima cosa preparare gli ingredienti.

Lasagne spinaci, mozzarella e prosciutto cotto instructions

  1. In un pentolino mettete i cubetti di spianci e mezzo bicchiere d'acqua. Accendete la fiamma e lasciate che gli spinaci si scongelino girando di tanto in tanto..
  2. Non appena saranno cotti aggiungete il sale e il prosciutto a pezzettini e lasciate insaporire per circa 3 muniti..
  3. Successivamente aggiungete la besciamella amalgamate per bene e spegnete il fuoco..
  4. In una ciotola con acqua tiepida mettete le fettine di lasagne ad ammorbidirsi. Nel frattempo sul fondo di una pirofila da 4 porzioni mettete qualche pezzettino di burro e un po' di sughetto pronto..
  5. Adesso fate uno strato di lasagne ben fitte tra loro e ricoprite con il sughetto..
  6. Poi aggiungete qualche pezzetto di mozzarella e una spolverata di grana..
  7. Ripetete lo stesso procedimento per altri 2 strati..
  8. Infornate a 200° in forno ventilato per 25 minuti..
  9. Lasciate raffreddare per dieci minuti e servite..

Preparate la besciamella per intolleranti al latte. Ponete un pentolino sul fuoco e sciogliete la margarina. In una padella, fate soffriggere la cipolla ed aggiungete il prosciutto cotto tagliato pezzetti. Lasciate scongelare gli spinaci e cuoceteli con la cipolla tritata finissima in burro e olio, sale e pepe, quindi tritate fine tutto. Ungete lo stampo e adagiate sul fondo la pasta.

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Nestor Kraatz

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