Ricetta di Premiato Cornetti pizza

Cornetti pizza. I cornetti pizza richiamano nella forma le classiche brioche ma sono salati, farciti con pomodoro e mozzarella e poi fritti! Stendere su un tagliere infarinato l 'impasto. Preparare la passata di pomodoro e condirci gli spicchi.

Sono di uno sfizio unico perchè a differenza delle pizzette sono leggermente. Questi cornetti-pizza ovvero cornetti salati al gusto pizza sono dei cornetti che mi sono venuti in Esteticamente però… non si tratta di pizza, ma di cornetti salati… farciti con gli ingredienti classici. Ricetta Cornetti-pizza Leggi la ricetta. la pizza pane zucchine patate e scamorza è di una semplicità unica si prepara in pochi minuti e servono pochissimi ingredienti ed è molto gustosa. You can have Cornetti pizza using 15 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Cornetti pizza

1. Prepare 500 g of farina 0.
2. Prepare 300 g of acqua.
3. Prepare 1 cucchiaino of lievito secco.
4. You need 1 cucchiaino of zucchero.
5. Prepare 1 cucchiaino of sale.
6. It's 2 cucchiai of olio.
7. It's 2 rotoli of pasta sfoglia rotonda.
8. Prepare of Polpa o passata.
9. You need of Formaggio grattuggiato.
10. It's of Olio.
11. You need of Origano.
12. You need of Sale.
13. Prepare of Pepe.
14. It's of Prosciutto.
15. It's of Mozzarella.

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Cornetti pizza step by step

1. Nella planetaria mettere la fatina, sciogliere il lievito nell'acqua e aggiungere nella ciotola.
2. Cominciare a impastare, mettere gli altri ingredienti e Impastare fino a farlo diventare liscio.
3. Mettere in una ciotola unta di olio e lasciare lievitare coperto con pellicola almeno 3 ore.
4. Dividere l'impasto in due panetti e stenderlo nella misura della sfoglia.
5. Posizionare l'impasto sulla sfoglia e ricavare 8 triangoli (io oggi non avevo la pasta sfoglia rotonda e ho usato quella rettangolare) mettere il sugo.
6. Poi spolverizzate un po' di formaggio, prosciutto e mozzarella.
7. Arrotolate dalla parte più larga e formate il cornetto.
8. Lasciate lievitare ancora coperti per 45 minuti,passate sopra del sugo e mettete ancora un po' di formaggio e cuocere in forno preriscaldato a 200º per 25-30minuti.

Judul: Ricetta di Premiato Cornetti pizza
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Nestor Kraatz

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