Modo semplice a Fai Fatto in casa super veloce Pane a colonna per crostini rotondi e canapé

Pane a colonna per crostini rotondi e canapé. Today I am sharing with you all a great Italian starter recipe Costini. Crostini is basically a baked bread with topping of cheese or. I crostini di pane devono risultare dorati.

Pane a colonna per crostini rotondi e canapé Crostini and canapés may just be the perfect finger food! Crostini and canapés may just be the perfect finger food! Make the classics or experiment with fun topping. You can have Pane a colonna per crostini rotondi e canapé using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Pane a colonna per crostini rotondi e canapé

  1. It's 130 g of farina “0”.
  2. You need 50 g of farina “00”.
  3. It's 9 g of zucchero.
  4. Prepare 3 g of sale.
  5. It's 3 of g lievito.
  6. Prepare 120 cc of acqua.
  7. Prepare 10 g of burro.

Meats, cheeses, spreads, veggies, chutneys and more are waiting for your creative touch! Bread type - Best to use a bread that's got a bit of structure and heft to it: ciabatta, pane di casa / pain de campagne Cut them small if you want bite size canapés (see here for toppings), or on an extreme. Oggi vi spiegherò come preparare i crostini di pane sia in forno che in padella! I crostini di pane riescono ad impreziosire una semplice zuppa rendendola ancora più buona e sfiziosa.

Pane a colonna per crostini rotondi e canapé step by step

  1. Impastare ed aggiungere il burro. Prima lievitazione per 50min-60min..
  2. Fare una pallina cercando di togliere l’aria e far riposare per 15min..
  3. Stendere col matterello dando una forma rettangolare. Poi arrotolare..
  4. Mattere dentro la cassetta imburrata. Seconda lievitazione per 30min-40min. (uso il forno spento mettendo una tazza di caffè con acqua calda) finché arriva a 80% di capacità..
  5. Cuocere in forno a 200ºC per 25-30min..
  6. Servito tostato con Vichyssoise (zuppa fredda di patate) (Vedi la ricetta).

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Nestor Kraatz

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