Ricetta di Fatto in casa super veloce Ventaglio di melanzane e lonza

Ventaglio di melanzane e lonza. Per prima cosa affettare le melanzane sottili, salarle e farle perdere il liquido di vegetazione. Le melanzane a ventaglio sono un modo originale per preparare e servire un contorno di melanzane. Possono anche essere una gustosa cena alternativa.

Alzi la mano chi non è alla ricerca di modi sempre nuovi per preparare le verdure! Il ventaglio di melanzane è un piatto scenografico e decisamente originale: melanzane a fette, aperte a ventaglio e farcite con mozzarella e pomodoro. Provatele come antipasto, come contorno o secondo piatto. You can cook Ventaglio di melanzane e lonza using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Ventaglio di melanzane e lonza

1. It's 8 fettine of lonza di maiale.
2. Prepare 2 of melanzane.
3. Prepare 2 of uova.
4. Prepare 100 gr of pangrattato.
5. It's 120 gr of prosciutto cotto.
6. Prepare 1 of mozzarella.
7. Prepare 1 rametto of rosmarino.

Le melanzane ripiene a ventaglio sono una delle tante ricette dove le melanzane sono protagoniste. Un'unione di sapori e colori che renderanno questo piatto innovativo e saporito. Un pranzo completo facile da preparare in pochi minuti. Le Melanzane a ventaglio sono una ricetta gustosa e scenografica a base di melanzane, mozzarella e pomodoro.

Ventaglio di melanzane e lonza instructions

1. Per prima cosa affettare le melanzane sottili, salarle e farle perdere il liquido di vegetazione. Lavarle e far asciugare. Sbattere l’uovo con un po’ di sale e immergerci le melanzane prima e le fette di lonza poi. Passare adesso entrambi gli ingredienti nel pangrattato. Scaldare una padella antiaderente e far cuocere sia carne che melanzane da entrambi i lati..
2. Adesso in un’altra padella capiente alternare gli ingredienti come a formare una corona :melanzana, mozzarella, fettina di carne, prosciutto cotto e continuare fino ad esaurimento degli ingredienti.. Infine cospargere di rosmarino. Ora non vi resta che coprire con un coperchio e far cuocere a fiamma bassa la corona per 10 minuti. Rovesciare in un piatto da portata e servire caldo. Buon appetito..
3. .

Sono un piatto leggero, perfetto per l'estate, potete servirle sia come contorno che come secondo piatto o piatto unico se ne servite una a testa. Ho visto questo piatto girovagando in rete e non saprei dirvi esattamente la fonte ma è semplicissimo e divertente da olio extra vergine di oliva. basilico. Procedimento: E' più facile guardare la foto che spiegare, tagliare. MELANZANE IMPANATE Croccanti fuori e Asciutte e morbide dentro BREADED EGGPLANTS. At Lonza, we enable a healthier world by supporting our healthcare customers on the path to commercialization.

Judul: Ricetta di Fatto in casa super veloce Ventaglio di melanzane e lonza
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Nestor Kraatz

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