Guida passo passo a Preparare Fatto in casa Involtini di melanzane con riso. 🍆🍆🍆

Involtini di melanzane con riso. 🍆🍆🍆. Un PIATTO UNICO completo, estivo e leggero. gli INVOLTINI DI MELANZANE E RISO con prosciutto cotto e formaggio in forno! Come preparare gli involtini di melanzane con riso. Qui le ho preparato creando degli involtini di melanzane con riso. cosa ne pensate?

Grattugiate sopra il restante galbanino a scaglie e servite. Un PIATTO UNICO completo, estivo e leggero. gli INVOLTINI DI MELANZANE E RISO con prosciutto cotto e formaggio in forno! Se desiderate, potete tamponare le fette di melanzana con della carta assorbente per togliere il. You can have Involtini di melanzane con riso. 🍆🍆🍆 using 6 ingredients and 10 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Involtini di melanzane con riso. 🍆🍆🍆

1. Prepare 1 litro of passata di pomodoro.
2. You need 300 g of riso.
3. You need 250 g of ricotta una provoletta di 150.
4. You need 70 of di parmigiano.
5. Prepare of Olio qb cipolla e basilico.
6. You need 5 of melanzane.

Per realizzare gli involtini di melanzane al riso, lavate innanzitutto le melanzane, tagliatele a fette nel senso della lunghezza e grigliatele per un paio di minuti da ogni lato su una piastra di ghisa bollente. INVOLTINI DI MELANZANE E RISO piatto unico LEGGERO SUSHI ITALIANO Eggplant and Rice rolls - YouTube. Un PIATTO UNICO completo, estivo e leggero. gli INVOLTINI DI MELANZANE E RISO con prosciutto cotto e formaggio in forno! Gli Involtini di Melanzane sono deliziosi e si realizzano con pochi e semplici ingredienti: melanzane grigliate, prosciutto cotto e scamorza.

Involtini di melanzane con riso. 🍆🍆🍆 step by step

1. Per prima cosa togliamo il dorso delle melanzane laviamole e affettiamole. Prendiamo una padella e mettiamo pochissimo olio friggiamole, 2 3 minuti per lato, una volta fritte tutte adagiamole su un piano da lavoro..
2. Mettiamo sul fuoco una pentola con dell'olio e della cipolla lasciamo lievemente soffriggere, versiamo il pomodoro aggiustiamo di sale tanto basilico e portiamo a cottura. Metà del sugo mettiamolo in una ciotola a parte ci servira per dopo..
3. Prendiamo il riso e caliamolo direttamente nel sugo, cuociamo lentamente aggiungendo dell'acqua ogni tanto portiamo a cottura e aggiustiamo di sale..
4. Una volta cotto il riso lasciamolo intiepidire, dopo inseriamo la ricotta con il parmigiano e mescoliamo il tutto fino adamalgamare il composto. Adagiamo le fette sopra a un tavolo da lavoro se qualcuna è più piccola soprapponetele. Con un cucchiaio prendiamo la quantità giusta del riso e mettiamole su ogni fetta ancora un po di sugo pezzetti di provola e basilico..
5. .
6. Prendiamo una pirofila un tegame quello che più ci fa comodo,mettiamo del sugo, chiudiamo le fette di melanzane formando dei rotolini e aggiustiamoli nel tegame..
7. Mettiamo ancora della provola e copriamo con il sugo tanto parmigiano e basilico..
8. Mettiamo in forno a 200 gradi per 30x35 fino a doratura..
9. Ed eccola bella dorata e fumeggiante pronta per essere assaggiata..
10. Uno spettacolo di sapore e profumi..

Tagliate le melanzane a fette per il senso della lunghezza, quindi grigliatele. Io le ho grigliate in semplicità aggiungendo solo un pizzico di sale. Gli involtini di melanzane sono una ricetta semplice e veloce ed oltretutto anche leggera. Gli involtini di melanzane sono un antipasto freddo, ma se vengono cotti in forno e serviti caldi, diventeranno un contorno piccante per la carne. #Insalata di riso #venere con emulsione di #soia Scopri subito la ricetta ⤵️. Involtini di melanzane con prosciutto e mozzarella, finger food veloci, ricetta facile, idea per feste, buffet, antipasti, ricetta fredda estiva, ricetta con melanzane.

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Nestor Kraatz

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