Come a Fai Qualsiasi notte della settimana Involtini di melanzane

Involtini di melanzane. Involtini di melanzane/ Инвольтини из баклажанов. Gli involtini di melanzane sono un antipasto facile e veloce, ma anche un contorno sfizioso. Gli involtini di melanzane si possono servire sia caldi che a temperatura ambiente.

Bored with parmigiana di melanzane? (Strange as it seems, it could happen.) Involtini di melanzane: una ricetta facile per un antipasto gustoso dalle mille varianti. Se preferite potete anche cucinare le melanzane in anticipo e assemblare gli involtini pochi minuti prima di servirli. Visualizza altre idee su ricette, idee alimentari, involtini di melanzane. You can cook Involtini di melanzane using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Involtini di melanzane

1. Prepare 2 of melanzane tonde.
2. It's 2 of ht prosciutto cotto.
3. You need 1 of ht provola affumicata.
4. You need q.b of olio extravergine d'oliva.
5. Prepare of Per la panatura:.
6. Prepare 30 gr of formaggio grattugiato.
7. It's 40 gr of pane grattugiato.
8. It's 1 pizzico of sale.
9. Prepare 1 pizzico of pepe nero.
10. You need 1 pizzico of origano essiccato.
11. You need 1 pizzico of basilico essiccato.

Gli Involtini di melanzane sono un antipasto estivo o secondo piatto sfizioso! Melanzane grigliate o fritte, farcite con mozzarella e basilico, arrotolate ad involtino, cotte nel sugo di pomodoro profumato. I vostri involtini di melanzane sono pronti da gustare! La ricetta di involtini di melanzane può fungere da ispirazione per tante altre ricette facili o ricette veloci.

Involtini di melanzane step by step

1. In un piattino prepariamo la panatura (mettere tutti gli ingredienti e con un cucchiaio mescolare)..
2. Lavare e spuntare le melanzane; con una mandolina, tagliare le melanzane a fette nel senso verticale dello spessore di 9 mm..
3. Pennellare con dell'olio di oliva le fette di melanzane e poi passarle nella panatura..
4. Posizionare le fette in una leccarda da forno e cuocerle a forno gia caldo a 200°C per circa 15 minuti..
5. Lasciar raffreddare e farcire con prosciutto e formaggio. Richiudere bene (se necessario chiudere con uno stuzzicadenti) e rimettere in forno con funzione grill finché non si saranno dorati..
6. Mangiare leggermente tiepidi..

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Nestor Kraatz

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