Ricetta di Premiato Torta cornetto algida !

Torta cornetto algida !.

Torta cornetto algida ! You can have Torta cornetto algida ! using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Torta cornetto algida !

  1. It's of Per la base occorrono :.
  2. Prepare of biscotti secchi.
  3. You need of burro fuso.
  4. Prepare of Per la farcia occorrono :.
  5. Prepare of 500 ml panna montata.
  6. You need of 170 gr latte condensato.
  7. You need of Per la decorazione occorrono :.
  8. Prepare of 100 gr cioccolato fondente.
  9. You need of 30 gr burro sciolto.
  10. It's of 80 gr nocciole tostate.

Torta cornetto algida ! step by step

  1. Foderare uno stampo a cerniera del diametro di 24 cm, con della carta forno, sia alla base, che in altezza, tritare finemente i biscotti, unire il burro fuso e posare sulla base compattando bene, posare in congelatore per una mezz ' ora.
  2. In una ciotola capiente, montare la panna e unire il latte condensato sempre con una frusta elettrica, posare la crema sulla base precedentemente preparata e raffreddata, mettere in congelatore per alcune ore prima di decorare.
  3. Per la decorazione : sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria, unire il burro sciolto e molto velocemente posare sulla torta, dico molto velocemente, perché il cioccolato si indurira ' a contatto con la crema ! Infine posare le nocciole! Mettere di nuovo in congelatore ! Potete tirarla fuori 10 minuti prima di servire !.

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Nestor Kraatz

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