Come a Preparare Fatto in casa super veloce Pane all'avena in cassetta
Pane all'avena in cassetta. Il pane in cassetta è un pane fatto in casa, conosciuto anche come pan bauletto o pancarrè ed è perfetto per preparare toast, tartine e tramezzini. Per preparare il pane in cassetta iniziate dall'impasto. Pane soffice con avena - Scopri come riciclare nel migliore dei modi l'okara ottenuta preparando in casa il latte di avena.
Questo pane si prepara infatti senza lievito ma solo con farina, acqua, olio e bicarbonato. Ecco come fare in pochi passaggi. Il Pane in Cassetta (Pancarré) è ottimo sia da mangiare a colazione, con marmellata, burro o Nutella, sia per fare toast o sandwiches da consumare durante un pi. You can cook Pane all'avena in cassetta using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Pane all'avena in cassetta
- It's 330 g of farina di avena integrale.
- It's 30 g of crusca di avena.
- It's 30 g of fiocchi d'avena.
- It's 9 g of bicarbonato.
- You need 4 g of sale.
- Prepare 300 ml of latte.
- It's 300 ml of yogurt greco.
- Prepare of PER DECORARE:.
- It's 2 cucchiaini of fiocchi d'avena.
- It's 1 cucchiaino of quinoa soffiata.
Ciao Maria Grazie, subito all'inizio insieme alla farina. La domenica faccio sempre il pane con la mia adorata macchina del pane. Mi alzo, faccio colazione (con moooolta calma) e poi metto tutti gli ingredienti nel cestello e do il via all'impasto. Pane croccante fuori e morbido dentro
Pane all'avena in cassetta instructions
- In una ciotola capiente mettere la farina d'avena integrale, la crusca d'avena, i fiocchi d'avena, il bicarbonato e il sale, cercando di rendere il mix omogeneo..
- A parte mescolare molto bene il latte e lo yogurt greco, poi unire agli ingredienti secchi. L’impasto deve risultare umido ma non eccessivamente fluido..
- Ungere l’interno di uno stampo da plumcake e versare l’impasto a cucchiaiate, livellando la superficie con una spatola inumidita..
- Cospargere la superficie con i fiocchi d'avena e la quinoa soffiata e cuocere nel forno preriscaldato a 150°C (ventilato) per 2 ore. Sfornare e lasciare raffreddare almeno 30 minuti nello stampo prima di rimuoverlo..
- Fare raffreddare completamente prima di servire..
Adoro fare il pane in casa, ma ancora di più il profumino che si crea in casa durante la cottura, una delizia! La ricetta del pane in cassetta, il tipico pane rettangolare preparato con farina bianca e cotto in caratteristici stampi stretti e lunghi. Non chiamatelo solo pane in cassetta. Per i cugini francesi, senz'altro più romantici, questo pane soffice e profumato porta il nome di pain de mie, per via della. Il pane in cassetta, conosciuto anche come pan carré, è un pane morbido utilizzato per i tramezzini o per i toast, spalmato con marmellata, burro o Nutella, ma anche con il formaggio, nella versione salata. È molto apprezzato dagli inglesi a colazione o per lo spuntino da portare a lavoro; non a caso, infatti.
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Nestor Kraatz
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